La Table du Clos d'Amboise


L'essentiel


  • Prix pour : 1 personne
  • Validité : 365 jours
  • Paiements : Individuel ou paiement de groupe

Notre menu :

Les entrées :
- L’œuf, poivron et crème de chorizo
- Magret de canard fumé aux sarments de vigne, tomates en textures
- Salade de petit épeautre, courgette, anguille fumée

Les plats :
- Poisson de la criée, variation de fenouil et citron confit
- Quasi de veau aux épices, caviar d’aubergine et jus au café
- Le pigeon de Racan, polenta croustillante et raisin

Fromages :
- Notre sélection de fromages de France et de Touraine, et confiture de vin

Les desserts :
- Pavlova aux prunes, glace mirabelle
- Baba infusé à la verveine, crème citron
- Millefeuille chocolaté Guayaquil 64%, glace chocolat

Options


Description 
Prix unitaire
Menu enfant
- Volaille farcie accompagnée de pommes de terres sautées
+
- Assortiment de glace au choix
- Dessert à la carte ( Supplément +5€)
+
- Limonade ou sirop à l'eau
16,00 €
Plateau de fromages
Plateau de fromages de nos régions
12,50 €

Conditions d'utilisation


Toutes nos viandes sont d'origine française

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La Table du Clos d'Amboise

Menu 3 plats : Entrée, Plat et Dessert + Cocktail "Le Clos" à la liqueur de Chambord & Accords Mets & Vins (2 verres)

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