La Table du Clos d'Amboise
L'essentiel
- Prix pour : 1 personne
- Validité : 365 jours
- Paiements : Individuel ou paiement de groupe
Notre menu :
Les entrées :
- L’œuf, poivron et crème de chorizo
- Magret de canard fumé aux sarments de vigne, tomates en textures
- Salade de petit épeautre, courgette, anguille fumée
Les plats :
- Poisson de la criée, variation de fenouil et citron confit
- Quasi de veau aux épices, caviar d’aubergine et jus au café
- Le pigeon de Racan, polenta croustillante et raisin
Fromages :
- Notre sélection de fromages de France et de Touraine, et confiture de vin
Les desserts :
- Pavlova aux prunes, glace mirabelle
- Baba infusé à la verveine, crème citron
- Millefeuille chocolaté Guayaquil 64%, glace chocolat
Options
Conditions d'utilisation
Toutes nos viandes sont d'origine française
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La Table du Clos d'Amboise
Menu 3 plats : Entrée, Plat et Dessert + Cocktail "Le Clos" à la liqueur de Chambord & Accords Mets & Vins (2 verres)
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